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5款夏日点心,冰冰凉凉,和冰淇淋一样好吃,在家用锅就能做

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闷热的福田儿童每天都想吃些凉爽的东西。与您分享5个夏日小吃。它凉爽舒适,和冰淇淋一样美味。这种做法很简单。你可以在一个家庭锅里做。如果你喜欢它,请留下它

第一名:芒果椰奶果冻

芒果的果香浓郁与椰奶的香气相结合。味道凉爽凉爽,每一口都很诱人。

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具体生产方法

第一步:准备成分。 1芒果,200毫升椰奶,250毫升牛奶,20克糖,15克明胶。

步骤2:切下明胶片并用冷水软化,如图所示。

第三步:将芒果剥成碎片,放入玻璃碗(或杯子)中,如图所示。

步骤4:将牛奶,椰奶和糖放入小锅中搅拌直至糖融化。

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步骤5:将小锅放在火上,加入软明胶片,然后开始搅拌,直到明胶片全部融化,关火。

步骤6:将煮沸的椰奶冷却,然后倒入玻璃碗中,如图所示。接下来,将小碗放入冰箱中冷却3-4小时使其固化。

第7步:启动它。

再说几句话:

如果你不喜欢太甜,就不能加糖。

2,将软明胶片放入锅中后,不要煮沸,煮至明胶片融化。

3,还可以将所有配料放入保鲜盒中,待固化,取出并切成片,一样美味。

4,吃之前,还可以在椰奶上放一些芒果来装饰,美味又好看。

第二?郝捷崮痰案?

这种小吃的味道类似于芝士蛋糕。口腔湿润,酸甜蔓越莓干燥。每一口都非常丰富可口。这种做法很简单。只需将几种原料搅拌均匀即可在锅上蒸汽,非常方便。

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400毫升酸奶,3个鸡蛋,80克低筋面粉和蔓越莓。

步骤2:切碎干蔓越莓,如图所示。

步骤3:将酸奶和鸡蛋放入锅中搅拌均匀。

步骤4:将面粉放入锅中搅拌直至没有颗粒感。

步骤5:将切碎的蔓越莓放入锅中并充分混合。

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步骤6:取一个方形容器,在底部涂抹一块油。 (方便蒸汽后脱模。)

步骤7:如图所示,将搅拌好的面糊倒入容器中。然后,用耐高温的保鲜膜覆盖。

步骤8:放入蒸锅或蒸锅中,蒸熟后蒸汽约35分钟。

步骤9:蒸熟后,让薄膜冷却,撕下下面的油纸,切成碎片即可。

说几句话

1,酸奶最好选择较厚的一种。

2,根据尺寸和厚度,适当增加或减少时间。

3.蒸煮时,可以在容器上放一块板来更换保鲜膜。

4.脱模时,可以用刀沿边缘画,然后蔓越莓酸奶蛋糕很容易倒出来。

5,冷藏后吃,味道更好,更适合夏天。

第三名:椰子紫薯饼

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200克紫薯,120克酸奶,500克牛奶,80克玉米淀粉,40克白砂糖,椰子片。 (如果你不能在超市购买椰子,你可以考虑网上购物,一包几美元。)

步骤2:将紫色土豆洗净,放入锅中蒸。 (将它蒸一下,直到你可以用筷子轻松刺穿它。)

步骤3:将紫薯放入烹饪机中,倒入一半牛奶,然后开始打。

第四步:搅打至紫薯酱很细,没有颗粒,如图所示。

步骤5:将剩余的一半牛奶放入玉米淀粉中并搅拌直至没有颗粒。

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步骤6:将紫薯酱倒入锅中,然后加入白糖和酸奶,用小火加热,搅拌至糖融化。

步骤7:将淀粉倒入锅中,然后搅拌至面糊成熟和浓稠,然后关闭加热。

步骤8:将煮熟的紫薯酱倒入模具中,使其平滑,然后在室温下冷却。

步骤9:将煮熟的紫薯饼去壳,然后切成片并在表面上粘上一层椰子。 (放入冰箱冷藏后最好吃。)

第四名:Matcha Mousse

这种小蛋糕味道清新柔软,非常可口。这样做并不困难。你不需要烤箱。搅拌蛋糕糊,冷藏几个小时。它非常简单,成功率很高。你可以试试看。

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蛋糕底:80克消化饼干和20克黄油。

蛋糕体:250毫升搅打奶油,100克酸奶,50克牛奶,50克白糖,10克抹茶粉和10克明胶。 (明胶片起凝固作用,可以在线购买,也可以用明胶粉代替。)

步骤2:将明胶片切成小块,放入碗中,倒入适量水浸泡10分钟,直至明胶片变软。

步骤3:将消化饼干放入保鲜袋中并打碎(越破坏越好)。

第四步:黄油在水中融化,如图所示。

步骤5:将融化的黄油倒入饼干中并充分混合。

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步骤6:将饼干碎屑放入模具中,用勺子将其弄平,如图所示,然后将它们放入冰箱冷藏。 (蛋糕的底部不必太厚,大约1厘米。)

第7步:开始做蛋糕。将白糖,酸奶,牛奶,抹茶粉放入一个大碗中搅拌直至没有颗粒,如图所示。

步骤8:取出软明胶片,放入小碗中。如图所示,水被熔化,然后取出冷却。

步骤9:将乳膏发送到略带纹理的流体状态。

步骤10:将抹茶糊和明胶溶液倒入奶油中,然后充分混合。

步骤11:如图所示将搅拌的滤饼糊倒入模具中。然后将其放入冰箱中3小时。 (该量可以制成5个直径约10厘米的小蛋糕。)

第五名:紫薯酸奶蛋糕

这是一种可以在减肥期间食用的零食。紫薯,每100克含106卡路里,热量较低,饱腹感较强,可减肥时代替主食。将蒸过的紫薯压成泥,加入一些酸奶。这道好吃的小吃口感柔滑细腻,柔软甜美,特别好吃。

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500克紫薯,40毫升酸奶。

第二步:将紫薯去皮切成小块,然后放在蒸锅上蒸一下,直到用筷子刺穿。

步骤3:将蒸过的紫薯泥放入锅中,用勺子将其压成泥。如图所示,务必将其紧紧按压,然后让它冷却。

步骤4:将酸奶放入紫薯泥中搅拌均匀。

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步骤5:如图所示,将紫薯和酸奶混合。

步骤6:将紫色马铃薯分成8等份,然后将其圆形,然后将其放入模具中并将其压成最喜欢的图案。

第7步:在夏天吃,你可以用保鲜膜覆盖它,然后把它放在冰箱里,冷藏两个小时,味道更好。

说几句话

我使用的酸奶比较厚。另外,紫薯的吸水量也不一样,加酸奶时,可以一点一点地添加,不要一次放太多,难以掌握软硬。

2,紫色土豆必须蒸熟,直到筷子可以很容易被刺穿。

3,你也可以用炒菜机把紫薯变成泥,这样更细腻。

4.当将紫薯压入模具并压成图案时,它将不可避免地粘在模具上。为了防止粘连,可以在紫薯表面涂上一层薄薄的熟油,然后将其放入模具中。煮熟的油是将食用油加热到40%到50%,然后让它冷却。

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闷热的福田儿童每天都想吃些凉爽的东西。与您分享5个夏日小吃。它凉爽舒适,和冰淇淋一样美味。这种做法很简单。你可以在一个家庭锅里做。如果你喜欢它,请留下它

第一名:芒果椰奶果冻

芒果的果香浓郁与椰奶的香气相结合。味道凉爽凉爽,每一口都很诱人。

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具体生产方法

第一步:准备成分。 1芒果,200毫升椰奶,250毫升牛奶,20克糖,15克明胶。

步骤2:切下明胶片并用冷水软化,如图所示。

第三步:将芒果剥成碎片,放入玻璃碗(或杯子)中,如图所示。

步骤4:将牛奶,椰奶和糖放入小锅中搅拌直至糖融化。

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步骤5:将小锅放在火上,加入软明胶片,然后开始搅拌,直到明胶片全部融化,关火。

步骤6:将煮沸的椰奶冷却,然后倒入玻璃碗中,如图所示。接下来,将小碗放入冰箱中冷却3-4小时使其固化。

第7步:启动它。

再说几句话:

如果你不喜欢太甜,就不能加糖。

2,将软明胶片放入锅中后,不要煮沸,煮至明胶片融化。

3,还可以将所有配料放入保鲜盒中,待固化,取出并切成片,一样美味。

4,吃之前,还可以在椰奶上放一些芒果来装饰,美味又好看。

第二:蔓越莓酸奶蛋糕

这种小吃的味道类似于芝士蛋糕。口腔湿润,酸甜蔓越莓干燥。每一口都非常丰富可口。这种做法很简单。只需将几种原料搅拌均匀即可在锅上蒸汽,非常方便。

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400毫升酸奶,3个鸡蛋,80克低筋面粉和蔓越莓。

步骤2:切碎干蔓越莓,如图所示。

步骤3:将酸奶和鸡蛋放入锅中搅拌均匀。

步骤4:将面粉放入锅中搅拌直至没有颗粒感。

步骤5:将切碎的蔓越莓放入锅中并充分混合。

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步骤6:取一个方形容器,在底部涂抹一块油。 (方便蒸汽后脱模。)

步骤7:如图所示,将搅拌好的面糊倒入容器中。然后,用耐高温的保鲜膜覆盖。

步骤8:放入蒸锅或蒸锅中,蒸熟后蒸汽约35分钟。

步骤9:蒸熟后,让薄膜冷却,撕下下面的油纸,切成碎片即可。

说几句话

1,酸奶最好选择较厚的一种。

2,根据尺寸和厚度,适当增加或减少时间。

3.蒸煮时,可以在容器上放一块板来更换保鲜膜。

4.脱模时,可以用刀沿边缘画,然后蔓越莓酸奶蛋糕很容易倒出来。

5,冷藏后吃,味道更好,更适合夏天。

第三名:椰子紫薯饼

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200克紫薯,120克酸奶,500克牛奶,80克玉米淀粉,40克白砂糖,椰子片。 (如果你不能在超市购买椰子,你可以考虑网上购物,一包几美元。)

步骤2:将紫色土豆洗净,放入锅中蒸。 (将它蒸一下,直到你可以用筷子轻松刺穿它。)

步骤3:将紫薯放入烹饪机中,倒入一半牛奶,然后开始打。

第四步:搅打至紫薯酱很细,没有颗粒,如图所示。

步骤5:将剩余的一半牛奶放入玉米淀粉中并搅拌直至没有颗粒。

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步骤6:将紫薯酱倒入锅中,然后加入白糖和酸奶,用小火加热,搅拌至糖融化。

步骤7:将淀粉倒入锅中,然后搅拌至面糊成熟和浓稠,然后关闭加热。

步骤8:将煮熟的紫薯酱倒入模具中,使其平滑,然后在室温下冷却。

步骤9:将煮熟的紫薯饼去壳,然后切成片并在表面上粘上一层椰子。 (放入冰箱冷藏后最好吃。)

第四名:Matcha Mousse

这种小蛋糕味道清新柔软,非常可口。这样做并不困难。你不需要烤箱。搅拌蛋糕糊,冷藏几个小时。它非常简单,成功率很高。你可以试试看。

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蛋糕底:80克消化饼干和20克黄油。

蛋糕体:250毫升搅打奶油,100克酸奶,50克牛奶,50克白糖,10克抹茶粉和10克明胶。 (明胶片起凝固作用,可以在线购买,也可以用明胶粉代替。)

步骤2:将明胶片切成小块,放入碗中,倒入适量水浸泡10分钟,直至明胶片变软。

步骤3:将消化饼干放入保鲜袋中并打碎(越破坏越好)。

第四步:黄油在水中融化,如图所示。

步骤5:将融化的黄油倒入饼干中并充分混合。

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步骤6:将饼干碎屑放入模具中,用勺子将其弄平,如图所示,然后将它们放入冰箱冷藏。 (蛋糕的底部不必太厚,大约1厘米。)

第7步:开始做蛋糕。将白糖,酸奶,牛奶,抹茶粉放入一个大碗中搅拌直至没有颗粒,如图所示。

步骤8:取出软明胶片,放入小碗中。如图所示,水被熔化,然后取出冷却。

步骤9:将乳膏发送到略带纹理的流体状态。

步骤10:将抹茶糊和明胶溶液倒入奶油中,然后充分混合。

步骤11:如图所示将搅拌的滤饼糊倒入模具中。然后将其放入冰箱中3小时。 (该量可以制成5个直径约10厘米的小蛋糕。)

第五名:紫薯酸奶蛋糕

这是一种可以在减肥期间食用的零食。紫薯,每100克含106卡路里,热量较低,饱腹感较强,可减肥时代替主食。将蒸过的紫薯压成泥,加入一些酸奶。这道好吃的小吃口感柔滑细腻,柔软甜美,特别好吃。

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500克紫薯,40毫升酸奶。

第二步:将紫薯去皮切成小块,然后放在蒸锅上蒸一下,直到用筷子刺穿。

步骤3:将蒸过的紫薯泥放入锅中,用勺子将其压成泥。如图所示,务必将其紧紧按压,然后让它冷却。

步骤4:将酸奶放入紫薯泥中搅拌均匀。

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步骤5:如图所示,将紫薯和酸奶混合。

步骤6:将紫色马铃薯分成8等份,然后将其圆形,然后将其放入模具中并将其压成最喜欢的图案。

第7步:在夏天吃,你可以用保鲜膜覆盖它,然后把它放在冰箱里,冷藏两个小时,味道更好。

说几句话

我使用的酸奶比较厚。另外,紫薯的吸水量也不一样,加酸奶时,可以一点一点地添加,不要一次放太多,难以掌握软硬。

2,紫色土豆必须蒸熟,直到筷子可以很容易被刺穿。

3,你也可以用炒菜机把紫薯变成泥,这样更细腻。

4.当将紫薯压入模具并压成图案时,它将不可避免地粘在模具上。为了防止粘连,可以在紫薯表面涂上一层薄薄的熟油,然后将其放入模具中。煮熟的油是将食用油加热到40%到50%,然后让它冷却。